Notre potager

Salade de tomates multicolore

 

Vinaigrette à la gueuze framboise

 

 

Ingrédients

 

• 1 cuillère à soupe de moutarde

• 2 cuillères à soupe de gueuze framboise (idéalement une gueuze Cantillon «Rosé de Gambrirnus » )

• 5 cuillères à soupe d’huile

• sel, poivre

 

Préparation

Rien de plus simple :

• Mélanger la gueuze à la bière dans un bol

• Ajouter l’huile et amalgamer : verser l’huile tout en mélangeant vigoureusement

• Saler et poivrer à votre convenance.